节目聚集了18位来自全国一线年轻主厨同场竞技，他们代表了当代中国餐饮届新生力量。同时汇聚业界顶级评委阵容探讨餐饮话题，见证新时代主厨形象的诞生。 节目旨在综艺美食赛道内，以主厨这一身份概念，选拔全能六边形战士，讲述不同于传统美食内容的崭新故事。表现当代主厨基于传统技艺的创新力，顺应市场发展的创作能力，以及餐饮艺术层面的新表达。
撒贝宁 康辉 董卿 敬一丹 俞虹 李洪岩 许强 王广令 赵赫 王璐 陈临春 王文昌 丁勇 鲁健 朱迅 刘欣 高博 王冠 秦新民 邵京京 姚轶滨 邹韵 王宇彤 尹颂 付琰 孙鹏飞 张安琪 赵思衡 果欣禹 龚凡 李莎旻子 迟茜 高嵩 周瑜 张楚雪 齐思钧 刘熙烨 孔皓 田靖华 商亮 白影 蔡紫 沙海波 刘洋 刘妙然 崔爽 薛焱丹 孟语凡 张健 张舒越 高旭 赵璐 董星辰 张靓婧 李七月 韩雨菲 吴姗姗 杨安 高凡 王帆 马惠娟 褚笑 李礼 齐靖文 俞熙雯 刘慧凝 田尹男 刘仲萌 梁婧 刘颢玥 刘梦遥 姚菲菲
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